Chez nous, vous découvrez le goût du Nord. Havsmak est notre engagement envers les fruits de mer et la culture culinaire locale, où nous montrons comment les produits de la mer peuvent se transformer en plats savoureux tout en racontant les histoires derrière le poisson, les habitants et le fjord. Ici, nous combinons aquaculture, durabilité et plaisir gastronomique.
Grâce à nos dégustations, vous pouvez explorer la mer avec des saveurs nouvelles et passionnantes. Nous proposons de petites portions préparées avec amour pour le produit brut et respect pour la mer. Parfait pour les curieux du goût du Nord.
Voici des recettes simples, savoureuses et modernes mettant en vedette le poisson et les crustacés. Parfait si vous souhaitez préparer quelque chose de délicieux !
