Découvrez comment les produits de la mer issus de la côte deviennent des plats savoureux. Dans L'Échantillon, vous êtes invité à plonger dans l'histoire des ingrédients, des traditions et de la joie culinaire le long de la côte.
La dégustation est une exposition sensorielle qui vous emmène en mer et dans la cuisine. Vous y apprendrez sur les matières premières, le poisson, les personnes, et comment naît la saveur de la mer. La dégustation convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes, en vous offrant à la fois connaissance et inspiration.