Chilisilakka

Silliä voi valmistaa mieltymysten mukaan, joten jos chili on yksi suosikeistasi, tämä saattaa sopia sinulle? Lisäksi se on helppo valmistaa, sillä käytämme lasiin pakattua maustettua silakkaa. Mausteinen versio monien joulun suosikkisilakasta, tomaattisilakasta. Kaikki reseptimme on otettugodfisk.fi

Kuva: Silje Feiring

Aikaa kuluu: 40 min
Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Annosta

2 lasi kruunusilli
1 kpl punasipuli
1 kpl chili, punainen
2 rkl tomaattipyrettä
3 rkl chilikastike
2 rkl vettä
1 tl pippuri, karkearasvainen jauhe

Valmistusohjeet

Kaksi lasillista maustettua silakkaa painaa noin 750-800 grammaa silakkaa.
Leikkaa punasipuli ja chili ohuiksi renkuloiksi.
Kaada silakan liemi kulhoon ja sekoita tomaattipyre, chilikastike, vesi ja pippuri.
Asettele silakka, punasipuli ja chili kerroksittain lasiin tai purkkiin.
Kaada suolaliemi päälle ja peitä kannella.
Sillin tulisi saada tekeytyä vuorokauden jääkaapissa ennen syömistä.
Silakka säilyy jääkaapissa noin 2 viikkoa.

Vinkki:Jos haluat valmistaa kaiken alusta asti, voit korvata lasissa olevan maustetun silakan ja käyttää maustettuja silakkafileitä ja tehdä etikkaliemiä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti