Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, tarjoaa oman versionsa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, jossa kohtaavat Thaimaan maut. Tässä reseptissä on rapeita vihanneksia ja mieto kastike hapankermasta ja makeasta chilikastikkeesta. Tarjoa mielellään uunipaistettujen perunalohkojen kanssa arkiruokana, joka sopii koko perheelle. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Krisslovesfood

Aikaa: 10-20 min
Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Annosta

4 Kala-burgeri
4 hampurilaissämpylä
0.5 punakaali
2 kevätsipuli
1 porkkana
0.5 kurkku
0.5 leipä Salaatti

kastike

4 rkl rahka
2 rkl makea chili-kastike

Valmistusohjeet

Leikkaa kaali, kevätsipuli ja porkkana suikaleiksi ja kurkku viipaleiksi.
Sekoita hapankerma ja makea chilikastike kulhossa.
Paista burgerit 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta.
Paahda burgerisämpylät pannulla tai uunissa.
Kokoa burgerit ja tarjoa uunipaistettujen perunalohkojen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Lohta wokissa

Lohi wokissa yhdessä vihannesten kanssa on terveellinen, nopea ja helppo ateria, joka maistuu todella hyvältä. Tässä voit vaihdella…

Aikaa: 20 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Ksyhi lohesta ja lohesta

Taimrightsusi ja lohesta valmistettu ceviche on kevyt, herkullinen ja nopea illallinen!

Aika: 30-50 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Kala-burgeri

Nopea, terve ja helposti valmistettava päivällinen! Tämä kalaburgeri on täydellinen ateria kiireisen arjen keskellä ja maistuu sekä…

Aika: 5-15 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti