Burger de poisson aux saveurs de Thaïlande

Voici la version de Kristoffer Tvilde, également connu sous le nom de krisslovesfood, d'un classique burger de poisson rapide aux accents thaïlandais. Cette recette comprend des légumes croquants et une sauce légère à base de crème fraîche et de sauce chili douce. Servez de préférence avec des quartiers de pommes de terre rôtis au four pour un repas du quotidien qui convient à toute la famille. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Krisslovesfood

Temps de préparation : 10-20 min
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Portions

4 Burger de poisson
4 Pain à burger
0.5 chou rouge
2 oignons verts
1 carotte
0.5 concombre
0.5 tête Salade

Vinaigrette

4 cc crème fraîche
2 cc sauce chili douce

Mode d'emploi

Coupez le chou, l'oignon nouveau et la carotte en fines lanières, et le concombre en rondelles.
Mélangez la crème fraîche et la sauce chili douce dans un bol.
Faites cuire les burgers 3 à 4 minutes de chaque côté.
Faites griller les pains à burger à la poêle ou au four.
Assemblez les burgers et servez-les, idéalement accompagnés de quartiers de pommes de terre.

Recettes connexes

Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.

Voir toutes les recettes

Lieu noir rôti au four, sauce miraculeuse

Une sauce miraculeuse d'inspiration asiatique, à base de sauce soja, citron vert et miel, offre à ce poisson blanc délicat cuit au four une saveur simple et gourmande…

Temps de préparation : 20-30 min

Niveau de difficulté : Facile

Lire la recette

Curry thaï au poisson blanc en 15 minutes

Simple, rapide et délicieux — que diriez-vous de lieu noir ou de cabillaud dans un curry aux saveurs de la Thaïlande ? Le mieux dans tout ça : cela ne prend que 15 minutes…

Temps de préparation : 5-15 min

Niveau de difficulté : Facile

Lire la recette

Partagez les saveurs méditerranéennes

Cette recette est le favori estival de Kristoffer Tvilde, connu sous le nom de Krisslovesfood, avec du lieu noir. Les saveurs méditerranéennes s’accordent…

Temps de préparation : 15-20 min

Niveau de difficulté : Facile

Lire la recette

Hareng med poteter, Apfel et rödløg

Les Allemands adorent le hareng et le célèbrent avec des festivals qui lui sont dédiés. En été, ce plat classique, connu sous le nom de Matjes nach…

Temps de préparation : 20-30 min

Niveau de difficulté : Facile

Lire la recette