Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Grillattu turska parsakaalisalaatin kanssa
Etusivu : Reseptit : Grillattu turska parsakaalisalaatin kanssa

Grillattu turska parsakaalisalaatin kanssa

Grillattu turska on uskomattoman yksinkertaista ja maukasta. Tarjoile grillattu turska yhdessä suosikkiparsakaalisalaatimme kanssa täydelliseen kesäruokaan. Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Marinadi

Salaatti

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Hienonna chili ja raasta sitruskuori sekä purista sitruunan mehu.
  • Sekoita chili, sitruskuoriraaste ja mehu, oliiviöljy ja seesamöljy hyvin yhteen.
  • Lämmitä grilli.
  • Aseta turska grillille nahkapuoli alaspäin ja grillaä 3-4 minuuttia kuumalla lämmöllä.
  • Voitele kääntöpuoli marinadeilla ja anna kalan olla epäsuoralla lämmöllä 4-5 minuuttia, kunnes neste alkaa tirsku ja filee alkaa niteitä irti.

Salaatti

  • Pilko parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja hienonna punasipuli.
  • Sekoita parsakaali, punasipuli ja rusinat suuressa kulhossa.
  • Valmista kastike sekoittamalla majoneesi, hunaja ja valkoviinietikka.
  • Käännä kastike salaatin joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.

Lisukkeet

  • Keitä perunat kypsiksi kuorineen kevyesti suolatussa vedessä, noin 15-20 minuuttia.
  • Työnnä ne grillitikkuun ja sivele hieman oliiviöljyllä.
  • Grillaa perunatikkuja nopeasti niin, että niihin tulee pieni grillin maku.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti