Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Kotilaisten silakkaleipä
Etusivu : Reseptit : Kotilaisten silakkaleipä

Kotilaisten silakkaleipä

Persilja antaa herkullisen maun näille silakkaleiville, mutta sinulla saattaa olla muu suosikkireseptisi tähän tarkoitukseen. Muista, että silakkaleivät voidaan myös tarjoilla hampurilaisina leivässä. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Bent Raanes ja Sarah Cameron Sørensen

  • Aikaa: 60 min
  • Vaikeustaso: Edistynyt

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa silakkafileet palasiksi ja aja muutama sekunti ruoka-automaatissa yhdessä suolan kanssa.
  • Soseuta ja lisää kylmä kevytmaito vähitellen, kunnes koostumus on tasaista ja silkkistä.
  • Hienonna sipuli ja persilja, lisää ne taikinan joukkoon yhdessä pippurin ja perunajauhon kanssa ja sekoita hyvin.
  • Muotoile taikinasta litteitä leivontapohjia ja paista sulatetussa rasvassa, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  • Tarjoile silakkaleivät keitettyjen perunoiden, paistetun sipulin ja raastetun porkkanan kanssa.

Vinkki:Varmista, että kaikki ainekset ovat jääkaappikylmiä työskentelyn aikana.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Karibumaki Sushi kirjolohesta ja makrelasta

Karibu on uramaki, joka on päällystetty kalanviipaleilla. Tässä reseptissä se päällystetään taimenen ja makrillin viipaleilla, ja sitä kutsutaan sitten…

Aikaa kului: 70 min
Vaikeustaso: Edistynyt
Lue resepti

Sashimi salsalla ja kermaisella wasabikastikkeella

Sashimi on helppo valmistaa, joten miksi et tekisi vaikutusta mausteisella salsalla tai kermaisella wasabikastikkeella lisukkeena? Tämä…

Aika: 40 min
Vaikeustaso: Edistynyt
Lue resepti

Kuivakala raviolit

Tönkättyä täytettä sisältävät raviolit kuivasta kalasta ovat luonnollinen yhdistelmä. Sekä pasta että kuivakala ovat keskeisiä osia italialaisessa…

Aika: 120 min
Vaikeustaso: Edistynyt
Lue resepti

Futomaki-sushi katkaruogilla

Futomaki tarkoittaa "paksu rulla" ja on sushia, joka on täytetty monilla aineksilla. Tässä se sisältää katkarapuja, rapua ja vihanneksia.…

Aikaa kului: 70 min
Vaikeustaso: Edistynyt
Lue resepti