Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohifileetack med chimichurri ja sydänsalatti
Etusivu : Reseptit : Lohifileetack med chimichurri ja sydänsalatti

Lohifileetack med chimichurri ja sydänsalatti

Tee vaikutus kotikeittiössä vuoden kokki Håvard Werklandin reseptillä! Kevyt ja herkullinen lohimenu raikkailla mauilla. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Tom Haga

  • Aikaa: 30-60 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Valmistusohjeet

  • Mausta lohi suolalla ja pippurilla.
  • Lämmitä paistinpannu ja paista lohi siihen. Anna sen jäähtyä sitten.
  • Paista chiliä tai jalapeñoja, kunnes kuori on täysin musta.
  • Poista kuori ja leikkaa chili pitkittäin kahtia.
  • Sekoita chili, yrtit ja oliiviöljy blenderissä.
  • Leikkaa sydänsalatti ohuiksi nauhoiksi ja marinaadi sitä chimichurrissa. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunalla.
  • Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi ja aseta marinadisoitua salaattia päälle.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ceviche lohella ja piimäkalalla

Valmista herkullinen ceviche lohesta tai taimenesta, piimäkalasta, mangosta, chilistä ja korianterista. Tämä resepti sopii erinomaisesti…

Aikaa vievä: 50 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti