Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Sesamlaks
Etusivu : Reseptit : Sesamlaks

Sesamlaks

Makeat seesaminsiemenet ja pirteä chili antavat lohelle paljon makua ennen grillaamista. Herkullinen omena- ja avokadokulho viimeistelee koko setin. Tämä on raikas ja terveellinen resepti. Kaikki reseptimme on peräisingodfisk.fi

Kuva: Geir Terje Nergaard

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salaatti

kastike

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi sopivan kokoisiksi paloiksi ja pujota ne grillivartaisiin.

  • Hienonna chili ja sekoita suolan sekä seesaminsiementen kanssa lautasella.

  • Voitele lohipalat hieman öljyllä ja pyörittele ne seesamiseoksessa.

  • Grillaa lohivartaita noin 5 minuutin ajan kovalla lämmöllä, käännä niitä grillauksen aikana.

  • Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi, sivele hieman öljyä päälle ja grillejä noin 2 minuutin ajan kummaltakin puolelta.

Salaatti

  • Leikkaa omena ja avokado viipaleiksi ja purista niiden päälle sitruunamehua.

  • Leikkaa punasipuli viipaleiksi ja sekoita ne omenan ja avokadon kanssa.

kastike

  • Sekoita ainekset kastiketta varten ja mausta suolalla maun mukaan.

  • Tippaise kastiketta salaatin päälle.

Tarjoile grillaityn lohen ja grillatun kesäkurpitsan kanssa salaattia.

Vinkki:Jos käytät puisia grillitikkuja, liota niitä vedessä noin 30 minuuttia ennen käyttöä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti