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Accueil : Recettes : Sandwich au saumon avec bacon
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Sandwich au saumon avec bacon

Le saumon peut être utilisé de bien des façons. Dans cette recette, nous avons relevé le traditionnel sandwich avec du saumon, de l'avocat et du bacon. Parfait comme déjeuner, dîner simple ou en encas du soir. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Conseil Norvégien des Produits de la Mer

  • Temps de préparation : 30 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Mode d'emploi

  • Coupez le saumon en tranches et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Pressez le jus du citron vert et versez la moitié sur le saumon.
  • Badigeonnez le saumon avec de l'huile de tournesol.
  • Coupez l'avocat en tranches, arrosez du reste du jus de citron vert, et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Faites cuire les tranches de saumon et le bacon dans une poêle, jusqu'à ce que le saumon soit bien cuit et le bacon croustillant.
  • Toastez le pain et lavez la salade.
  • Répartissez le saumon, l'avocat, le bacon, la salade, le ketchup et la mayonnaise entre trois tranches de pain.
  • Coupez chaque sandwich en deux en biais et servez.

Conseil :Mettez le sandwich dans une boîte à lunch et emportez-le pour le déjeuner.

Recettes connexes

Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.

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