Saumon mariné avec salsa de légumes

• 600 g filet de saumon, sans peau ni arêtes
• 1 dl huile de soja
• 1 cc sauce d'huîtres

Salsa

• 2 pcs tomate
• 1 pcs poivron rouge
• 0.5 pcs concombre
• 1 cc persil frais
• 2 cc huile d'olive
• 1 cc jus de citron
• sel et poivre
• 1 cc sauce teriyaki

Servir avec

• nouveau pomme de terre