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Crabe de Pépon

Essayez ce plat savoureux la prochaine fois que vous cherchez quelque chose de rapide et simple pour le dîner. Servez avec du pain grillé et de la mayonnaise à la Sriracha. Tous nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Crabe de Hitra

  • Temps de préparation : 10-20 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Sauce Sriracha

Mode d'emploi

  • Fendez les pinces du crabe pour accéder à la chair. Vous pouvez utiliser une grande pince ou un casse-noix. 
  • Chauffez de l'huile et des oignons dans une poêle chaude. Ajoutez la sauce soja, le miel et la sauce au poivre noir. Chauffez jusqu'à épaississement.
  • Ajoutez le crabe et les quartiers de lime, puis mélangez dans la sauce. Laissez mijoter jusqu'à ce que le crabe soit chaud.
  • Faites griller le poivre noir dans la poêle et moudre-le dans un mortier. Ajoutez en dernier, avec l'oignon vert.
  • Servez avec du pain grillé et de la mayonnaise à la Sriracha.

Saviez-vous que la saison du crabe est en automne ?En savoir plus sur pourquoi le crabe est à son meilleur à cette période de l'année.

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