Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk
Forside : Oppskrifter : Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk

Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk

Skap et fargerikt og smakfullt måltid av kongekrabbe. I denne oppskriften serverer du den med stekt vårløk, og en varm marinade av olivenolje, sesamolje og hvitløk. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Audun Aagre

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Avansert

Ingredienser

Marinade

Server med

Fremgangsmåte

  • Ta kongekrabbekjøttet ut av beinene og skjær i strimler.
  • Legg kongekrabbestrimlene på et fat med høye kanter.
  • Vask vårløk og skjær i fire på langs, og stek i olje i en stekepanne i ca. 1 minutt på hver side.
  • Fordel vårløk mellom strimlene av kongekrabbe.
  • Riv hvitløk, ingefær og reddik, og dryss over.
  • Bland sammen soyasaus og saften av lime, og drypp over.

Marinade

  • Varm opp olivenolje, sesamolje og finhakket hvitløk i en i en liten kasserolle til det begynner å ryke.
  • Hell den varme marinaden over kongekrabben og vårløken.
  • Pynt med agurkterninger og koriander, og server med en gang.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Karibumaki sushi med ørret og makrell

Karibu er uramaki toppet med skiver av fisk. I denne oppskriften toppes den med ørret og makrell, og kalles da…

Tidsbruk: 70 min
Vanskelighetsgrad: Avansert
Les oppskrift

Sashimi med salsa og kremet wasabi

Sashimi er enkelt å lage, så hvorfor ikke imponere med en krydret salsa eller kremet wasabisaus som tilbehør? Dette…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Avansert
Les oppskrift

Tørrfiskravioli

Ravioli med tørrfiskfyll er en selvfølgelig kombinasjon. Både pasta og tørrfisk er sentrale deler av det italienske…

Tidsbruk: 120 min
Vanskelighetsgrad: Avansert
Les oppskrift

Futomaki sushi med reker

Futomaki betyr "tykk rull" og er sushi fylt med mange ingredienser. Her er den fylt med reker, krabbe og grønnsaker.…

Tidsbruk: 70 min
Vanskelighetsgrad: Avansert
Les oppskrift