亚洲龙虾配炒饭

• 2 公斤 龙虾，煮熟

糖衣处理

• 2 瓣 大蒜
• 5 个 葱
• 0.5 dl 新鲜香葱
• 50 克 新鲜姜
• 4 个 青柠檬
• 3 大勺 红糖
• 3 大勺 番茄酱
• 6.5 dl 甜酱油（ketjap manis）
• 2 dl 酱油

米饭

• 4 份 米饭
• 1 个 胡萝卜
• 0.5 个 黄洋葱
• 1 dl 菜籽油
• 2 个 鸡蛋
• 盐和胡椒