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煎鯡魚配沙拉

将煎好的马鲛鱼放在沙拉中，清淡又美味。搭配洋葱、番茄、罗勒和橄榄油制作的香蒜面包沙拉非常搭配。简单又美味！所有食谱均来自 godfisk.no

图片：Tom Haga

  • 所需时间： 40分钟
  • 难易程度： 中等

材料

沙拉

做法

  • 将每片马鲛鱼切成三段，撒上盐和胡椒调味。
  • 在热油锅中将马鲛鱼皮面向下煎1-2分钟。加入大蒜和罗勒，然后煎另一面直到鱼熟透。

沙拉

  • 将番茄在顶部切十字后放入沸水中烫几分钟，随后立即放入冰水冷却。去皮并将番茄切成两半。
  • 去掉面包的硬壳，切成小方块。
  • 将红洋葱切成圈，细碎蒜瓣。
  • 将沙拉的所有材料混合，调味加入盐、胡椒和醋。
  • 将香蒜面包沙拉盛盘，顶部放上马鲛鱼和新鲜的罗勒叶。

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关于这里可以找到的食谱内容的简短介绍。

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