Bei uns treffen Sie den Geschmack des Nordens. Meeresgeschmack ist unser Fokus auf Meeresfrüchte und Esskultur, bei dem wir zeigen, wie die Rohstoffe aus dem Meer zu schmackhaften Gerichten verarbeitet werden können und gleichzeitig die Geschichten hinter dem Fisch, den Menschen und dem Fjord erzählen. Hier verbinden wir Aquakultur, Nachhaltigkeit und Genuss.
Durch unsere Verkostungen können Sie Meeresfrüchte auf neue und spannende Arten ausprobieren. Wir bieten kleine Portionen an, die mit Liebe zum Rohstoff und Respekt vor dem Meer zubereitet sind. Perfekt für alle, die neugierig auf den Geschmack des Nordens sind.
Hier finden Sie einfache, schmackhafte und moderne Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten in der Hauptrolle. Perfekt für alle, die etwas Leckeres zubereiten möchten!
