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Fischburger mit Rohkostsalat

Möchten Sie eine kleine Abwechslung zum traditionellen Burger? Fischburger sind perfekt vom Grill, egal ob Sie zu Hause oder unterwegs sind. Bereiten Sie die Beilagen in Dosen vor und nehmen Sie sie mit – so haben Sie eine leckere, gesunde und geschmackvolle Mahlzeit, egal wo Sie sind. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Studio Dreyer Hensley

  • Zeitaufwand: 5-15 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Eingelegtes Rohkost-Gemisch

Zubereitung

  • Vermengen Sie Essig, Zucker, Sojasauce und Sesamöl.
  • Schneiden Sie das Gemüse in feine Streifen und mischen Sie sie in die Lake. Lassen Sie es etwas durchziehen.
  • Grillen Sie die Fischburger auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen.
  • Rösten Sie die Burgerbrötchen leicht auf dem Grill oder in einer trockenen Pfanne.
  • Bestreichen Sie die Brötchen mit Chilimajo, setzen Sie die Burger zusammen mit Salatblättern, Burgerfleisch und eingelegtem Gemüse.

Serviertipp: Passt besonders gut mit etwas Hoisinsauce als Dressing

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