Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Appelsiinisilakat
Etusivu : Reseptit : Appelsiinisilakat

Appelsiinisilakat

Ei tarvitse ajatella perinteisesti silakoiden valmistuksessa. On olemassa paljon raikkaita ja maukkaita makuja, jotka sopivat silakoihin, joten miksi ei kokeilisi tätä reseptiä appelsiinilla? Täydellinen joululounaalle! Kaikki reseptimme on otettu from godfisk.fi

Kuva: Startsiden

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Kastike

Valmistusohjeet

  • Maista silakkafileitä ja laita ne maitoon tai veteen pariksi tunniksi, jos ne ovat liian suolaisia.
  • Kiehauta vettä ja sokeria, anna jäähtyä ja lisää etikalle. Aseta silakkafileet etikalla marinoituun liemeen ja anna olla yön yli jääkaapissa.
  • Kuivaa sillifileet ja leikkaa ne paloiksi.
  • Kuori appelsiini ja pilko se paloiksi. Rouhita mantelit ja paahda kuivalla pannulla.

Kastike

  • Raaputa appelsiinin ja limen kuoret japurista mehu niistä.
  • Sekoita kevyt majoneesi ja kevytsuikaloiva yhteen appelsiinin ja limen mehun kanssa.
  • Mausta appelsiininkuorella ja mahdollisesti lisäämällä lisää appelsiinin tai limen mehua.
  • Aseta silakat, appelsiinipalat ja mantelit kerroksittain laseihin tai purkkeihin.
  • Kaada kastike päälle ja peitä kannella.
  • Silakat kannattaa antaa kypsyä muutama tunti jääkaapissa ennen syömistä. Silakat säilyvät jääkaapissa noin viikon.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti