Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Appelsiinisilakat
Etusivu : Reseptit : Appelsiinisilakat

Appelsiinisilakat

Ei tarvitse ajatella perinteisesti silakoiden valmistuksessa. On olemassa paljon raikkaita ja maukkaita makuja, jotka sopivat silakoihin, joten miksi ei kokeilisi tätä reseptiä appelsiinilla? Täydellinen joululounaalle! Kaikki reseptimme on otettu from godfisk.fi

Kuva: Startsiden

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Kastike

Valmistusohjeet

  • Maista silakkafileitä ja laita ne maitoon tai veteen pariksi tunniksi, jos ne ovat liian suolaisia.
  • Kiehauta vettä ja sokeria, anna jäähtyä ja lisää etikalle. Aseta silakkafileet etikalla marinoituun liemeen ja anna olla yön yli jääkaapissa.
  • Kuivaa sillifileet ja leikkaa ne paloiksi.
  • Kuori appelsiini ja pilko se paloiksi. Rouhita mantelit ja paahda kuivalla pannulla.

Kastike

  • Raaputa appelsiinin ja limen kuoret japurista mehu niistä.
  • Sekoita kevyt majoneesi ja kevytsuikaloiva yhteen appelsiinin ja limen mehun kanssa.
  • Mausta appelsiininkuorella ja mahdollisesti lisäämällä lisää appelsiinin tai limen mehua.
  • Aseta silakat, appelsiinipalat ja mantelit kerroksittain laseihin tai purkkeihin.
  • Kaada kastike päälle ja peitä kannella.
  • Silakat kannattaa antaa kypsyä muutama tunti jääkaapissa ennen syömistä. Silakat säilyvät jääkaapissa noin viikon.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ceviche lohella ja piimäkalalla

Valmista herkullinen ceviche lohesta tai taimenesta, piimäkalasta, mangosta, chilistä ja korianterista. Tämä resepti sopii erinomaisesti…

Aikaa vievä: 50 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti