katkarapuvuoka ja mangosalaatti
Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…
Nachokset on helppo valmistaa, sillä ne vaativat vähän esivalmisteluja ja niiden paistoaika uunissa ei ole pitkä. Jos ruokailijoita on paljon, tätä reseptiä voi helposti tuplata. Kaikki reseptimme ovat peräisingodfisk.fi
Valokuva: Norwegian Seafood Council
Laita uuni 200 °C:seen.
Leikkaa kuivapääskytahna suikaleiksi.
Hienonna valkosipuli ja leikkaa chili ohuiksi suikaleiksi.
Kuullota valkosipulia ja chiliä öljyssä, lisää kuivapääskytahna ja paista tämä edelleen, kunnes neste on haihtunut.
Levitä nachochipsit uunin kestävään vuokaan ja lisää päälle kuivapääskytahna, chili ja valkosipuli.
Ripottele päälle raastettua juustoa ja gratinoi uunissa noin 7 minuutin ajan.
Leikkaa paprika ja punasipuli suikaleiksi, ja leikkaa kirsikkatomaatit viipaleiksi.
Sekoita salaatin aineosat yhteen.
Sekoita keskenään kermaviili, sitruunamehu ja sokeri.
Mausta tarvittaessa lisäämällä hieman enemmän sitruunamehua ja sokeria.
Tarjoile nachokset salaatin ja kastikkeen kanssa.
Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.