Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Grillatt kala-orava marinadissa
Etusivu : Reseptit : Grillatt kala-orava marinadissa

Grillatt kala-orava marinadissa

Kala-orava on kiinteä kala, joka sopii hyvin grillattavaksi. Kasvisvartaan ja mangososin kanssa saat kesän herkullisimmat grilliruoat, jotka ovat paitsi herkullisia myös erittäin terveellisiä! Kaikki reseptimme on kerätty sivustoltamme godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa menee: 20-40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Marinadi

Kasvisvartaat

Mangosalsa

Valmistusohjeet

Mangosalsa

  • Hakkaa ainekset salsaan hienoksi ja sekoita limen mehun kanssa.
  • Anna salsan tekeytyä noin 2 tuntia jääkaapissa, jotta maut ehtivät pyrkiä yhteen.

Kala-orava

  • Leikkaa hangikko annospaloiksi.
  • Hakkaa valkosipuli ja yrtit marinadiin ja sekoita sitruunamehun, oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa.
  • Laita kalaoravan kappaleet marinadiin noin 30 minuutiksi.
  • Ota kala marinadista ja kuivaa hyvin. Sivele hieman öljyä päälle ja grillaa hyvällä kuumuudella noin 5 minuuttia.

Kasvisvartaat

  • Kuori sipulit ja keitä ne vedessä kiehuvaksi.
  • Vuoraa sipulit ja kirsikkatomaatit vuorotellen vartaisiin, sivele öljyllä ja ripottele päälle hieman suolaa ja pippuria.
  • Grillaa vartaita suoraan kuumalla grillillä, kääntele usein.

Tarjoilu

  • Tarjoile grillattu kala-orava kasvisvartaan ja mangososin kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti