Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Grillattua harjaviipaleet avokadomuksen ja lämpimien linssien kera
Etusivu : Reseptit : Grillattua harjaviipaleet avokadomuksen ja lämpimien linssien kera

Grillattua harjaviipaleet avokadomuksen ja lämpimien linssien kera

Tiesitkö, että harja maistuu upealta grillaamalla? Kutsu ystävät ja perhe grilli-illalliselle ja tarjoile vastapaistettu harja avokadomuksen ja lämpimien linssien kanssa. Kaikki reseptimme on otettu sarjasta godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Avokadomus

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Ripottele suolaa kalalle ja anna maustua 10-15 minuuttia.
  • Huuhtele suola pois kalasta, kuivaa kevyesti paperipyyhkeellä ja leikkaa annospaloiksi.
  • Harjasuikaleiden voitele oliiviöljyllä ja ripottele päälle mustapippuria.
  • Grillaa 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.

Avokadomus

  • Leikkaa avokado ja tomaatti pieniksi kuutioiksi, ja hienonna punasipuli, valkosipuli ja chili.
  • Raasta limen kuori ja purista mehu siitä.
  • Sekoita kaikki yhteen, lisää oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.

Lisukkeet

  • Keitä linssit pakkausohjeen mukaan.
  • Valuta keitinvettä ja sekoita joukkoon oliiviöljyä.
  • Hienonna persilja ja basilika, purista sitruimesta mehua ja kääntele linssien joukkoon.
  • Mausta suolalla ja pippurilla, ja anna maustua kannen alla ennen tarjoilua.
  • Tarjoile vastapaistettu harja avokadomuksen ja lämpimien linssien kanssa.

Vinkki: Harjaa voi myös paistaa grillipannulla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti