Lohisandwich angeri-kalkkunalla

Valmistusohjeet

• Leikkaa lohi viipaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
• Purista limen mehu ja valuta puolet lohen päälle.
• Voitele lohi-viipaleet auringonkukkaöljyllä.
• Leikkaa avokado viipaleiksi, valuta loput limen mehusta ja mausta suolalla ja pippurilla.
• Paista lohiviipaleet ja pekoni paistinpannulla, kunnes lohi on kypsää ja pekoni rapeaa.
• Paahda leipä ja huuhtele salaatti.
• Täytä kolmeen leipäviipaleeseen lohta, avokadoa, pekonia, salaattia, ketsuppia ja majoneesia.
• Leikkaa jokaista voileipää vinoittain kahtia ja tarjoile.

Vinkki:Aseta voileipä lounasrasiaan ja ota mukaan evääksi.