Lohen grilletyspihvit chilimajoneesilla ja grillatulla leivällä

Valmistusohjeet

• Leikkaa lohi isoiksi kuutioiksi ja vihannekset suuruusluokkansa mukaan. 
• Laita ne vartaisiin ja sivele hyvin oliiviöljyllä, jotta vartaat eivät pala grillissä. Jos käytät puuvarrastikkaita, kannattaa liottaa ne etukäteen veteen. 
• Grillaa vartaita keskilämmöllä noin 15 minuuttia ja kääntele niitä tasaisesti. 
• Tarjoile grillatun sitruunan, grillatun maatiaisleivän, voin ja chilimajoneesin kanssa sekä yksinkertainen vihreä salaatti. Täydellinen ja helppo ruoka, kun odotat vieraita tai haluat nauttia terveellisen ja herkullisen aterian.