Hyppää sisällön alkuun

Uunissa paistettu turska masala

Kokeile seuraavaksi turskaa intialaiseen tyyliin, kun haluat jotain uutta. Tämä resepti sisältää runsaasti mausteita, jotka antavat kalalle hyvän makun. Tarjoile naan-leivän, porkkanan ja tomaatin kanssa. Kaikki reseptimme on poimittu lähteistä, jotka tarjoavat maukkaita ja monipuolisia ruokia.godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Leikkaa turska tarjoilupaloiksi ja kuivaa ne kevyesti.
  • Taistele valkosipuli, hienonna korianteri ja sekoita garam masalan, chilijauheen, kurkumansäikeet ja suola joukkoon.
  • Sekoita mausteseos oliiviöljyn kanssa pienissä erissä ja lisää lopuksi sitruunamehu.
  • Pyörittele turskaleikkeet mausteseoksessa ja laita kaikki voideltuun uunivuokaan.
  • Paista uunissa noin 10 minuuttia.

Lisukkeet

  • Lämmitä naan-leipä pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Raasta porkkana karkeasti ja leikkaa tomaatti lohkoiksi.
  • Tarjoile turska masala naan-leivän, porkkanan ja tomaatin kanssa.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.