Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua turskaa pestolla
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua turskaa pestolla

Uunissa paistettua turskaa pestolla

Turskafilé maistuu erityisen hyvälle levitettynä pestolla ja paistettuna uunissa yhdessä valkosipulin, paprikan ja parsakaalin kanssa. Raikas ja värikäs annos, joka miellyttää koko perhettä. Kaikki reseptimme on hankittu kohteesta godfisk.fi

Valokuva: Godfisk.no

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa turskafile palasiksi tarjoilua varten ja ripottele päälle hieman suolaa ja pippuria.
  • Huuhtele, puhdista ja leikkaa sipuli ja valkosipuli ohuiksi siivuiksi.
  • Huuhtele ja puhdista parsakaali ja paprika.
  • Leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja paprika paloiksi.
  • liuosta liipalohdut vedessä.
  • Aseta vihannekset voideltuun uunivuokaan.
  • Tiputtele oliiviöljyä vihannesten päälle ja kaada liemi mukaan. Ripottele päälle hieman suolaa ja pippuria.
  • Laita turskasiivut vihannesten päälle.
  • Purista sitruunamehua turskaleikkeiden päälle ja levitä päälle pesto.
  • Peitä vuoka alumiinifoliolla.
  • Paista annosta uunissa keskitasolla noin 20 minuuttia tai kunnes kala on kypsää.
  • Tarjoa uunissa paistettua turskaa riisin kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti