Krabbi bolognese pastaa

Valmistusohjeet

• Poista katkarapumuru kuoresta.
• Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
• Hakkeroi sipuli ja valkosipuli karkeasti, ja kuullota öljyssä paistinpannulla.
• Lisää tomaattipyree ja valkoviini, ja anna kiehua.
• Lisää karkeasti pilkotut tomaatit, ruokakermä, kalaliemi, suola, pippuri ja cayennenpippuri, ja anna kastikkeen kiehua noin 10 minuuttia.
• Sekoita ravunliha kastikkeeseen ja anna kaiken kiehua vielä muutama minuutti, kunnes kastike saavuttaa kermaisen koostumuksen.
• Tarjoa pastakastike pastan kanssa, ja ripottele päälle persiljaa ja parmesanjuustoa.