Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Pippurinen kuivaliha juuresvartoitten kanssa
Etusivu : Reseptit : Pippurinen kuivaliha juuresvartoitten kanssa

Pippurinen kuivaliha juuresvartoitten kanssa

Kuivalihaa tarjoillaan usein tomaattipohjaisen kastikkeen kanssa, mutta se ei tarkoita, että kuivaliha ei sopisi muihin makuihin. Inspiroidu tästä reseptistä, jossa pippuri korostaa kalan makua. Kaikki reseptimme on kerätty kohteesta godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa: 60 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Vihannekset

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Leikkaa sipuli lohkoiksi, hienonna valkosipuli rouheasti, leikkaa porkkana, palsternakka, lanttu ja selleri tikuiksi.
  • Sekoita kasvikset suolaan, pippuriin, öljyyn ja timjamiin ja laita ne uunivuokaan. Aseta vuoka uuniin ja paista noin 40 minuuttia.
  • Leikkaa kuivalihan annospaloiksi. Murskaa kokonaiset pippurirouhet morttelissa, ripottele ne kuivalihan päälle ja paina ne hyvin lihan sisälle.
  • Paista kuivalihaa öljyssä Pippuripuoli alaspäin 2 minuuttia. Aseta se uunivuoan siistiksi, pippuriasentoon ja kypsennä loppuun uunissa kasvikunnan ohella, noin 20 minuuttia.
  • Tarjoile kuivaliha kasvikunnan ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti