Savustettu lohi ja mozzarella toastilla

Herkuttele pieni herkku savustetulla lohella, jonka voit tarjoilla alkupalana tai kylmäsnäytillä. Ehkä tämä on uusi suosikki tapaspöydässä? Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Aina Hole

Aikaa: 10-20 min
Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Annosta

4 viipale savustettua lohta
baguette
1 tuore mozzarella
1 rkl ruohosipuli, tuore
mustapippuri
tilli, tuore

Valmistusohjeet

Lämmitä uuni 225 °C:seen.
Leikkaa baguette ja mozzarella ohuiksi viipaleiksi.
Leikkaa savustetun lohen viipaleet ohuiksi suikaleiksi.
Paahda baguetteviipaleita uunissa tai paahtolaitteessa.
Lisää mozzarellaviipaleet päälle, pippuroi kevyesti ja laita viipaleet takaisin uuniin, kunnes juusto alkaa melkein sulaa (3-4 minuuttia).
Säädä aikaa huolellisesti, juuston ei tarvitse sulaa liikaa, vain vähän valuvaa.
Ripottele tilliä ja aseta päälle savulohi. Koristele tillillä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min

Vaativuus: Helppo

Lue resepti