Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Røkt laks og mozzarella på toast
Forside : Oppskrifter : Røkt laks og mozzarella på toast

Røkt laks og mozzarella på toast

En lekker liten snack med røkt laks du kan servere som en appetittvekker eller på koldtbordet. Kanskje dette blir den nye vinneren på tapas-bordet?   Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Aina Hole

  • Tidsbruk: 10-20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Forvarm ovnen til 225 °C.
  • Skjær baguetten og mozzarellaen i tynne skiver.
  • Kutt skivene med røkt laks i tynne strimler.
  • Rist baguetteskivene i ovnen eller i brødrister.
  • Legg på mozzarella, kvern litt pepper over og sett skivene tilbake i ovnen til osten så vidt begynner å smelte (3-4 minutter).
  • Pass tiden godt, osten skal ikke smelte for mye, bare renne litt utover.
  • Dryss på gressløk og legg røkelaks på toppen. Pynt med dill.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift