Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Thai curry med hvitfisk på 15 minutter
Forside : Oppskrifter : Thai curry med hvitfisk på 15 minutter

Thai curry med hvitfisk på 15 minutter

Enkelt, raskt og godt - hva med sei eller torsk i curry med smaker fra Thailand? Best av alt - det tar kun 15 minutter å lage og alt gjøres i en panne! En nydelig oppskrift laget av matprofil Krisslovesfood.  Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Krisslovesfood

  • Tidsbruk: 5-15 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Saus

Topping

Fremgangsmåte

  • Kok ris.
  • Skjær squash og gulrøtter i strimler.
  • Dekk bunnen av en stekepanne med den kokte risen. Legg grønnsakene som neste lag og fiskefiletene på toppen.
  • Hakk vårløken i grove biter og ha i en blender sammen med resten av ingrediensene til sausen. Miks til alt har blandet seg godt.
  • Hell sausen over fiskefilene, kok opp og sett lokk over stekepannen. La det småkoke i 8-10 minutter (kommer an på tykkelsen på fiskefiletene).
  • Server straks toppet med crispy chili oil og litt hakket vårløk.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En middag som…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift