Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt sei i mirakelsaus
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt sei i mirakelsaus

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt løft. Kristoffer Tvilde elsker retten fordi den er lett å lage, har rene smaker og passer like godt voksne som barn. Server med kokt ris eller ovnsbakte poteter. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Krisslovesfood

  • Tidsbruk: 20-30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Saus

Server med

Fremgangsmåte

  • Legg brokkolini i bunnen av en ildfast form sammen med seifiletene. Om du vil kan du bruke brokkoli som er skjært i buketter. Dryss over olivenolje, salt og pepper. 
  • Sett i en forvarmet ovn på 180°C 12-15 minutter.
  • Finhakk hvitløk og skvis limen. Ha ingrediensene til sausen i en panne. Kok opp under omrøring til den begynner å tykne.
  • Skru av varmen og hell sausen over fisken og brokkolien. Topp med skivel chili, hakket koriander og sesamfrø. Server med ris eller poteter.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Tartar av matjessild og eple

Sommeren er like frisk som matjestartar med syrlig eple og dill. Oppskriften egner seg godt når du inviterer til…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift