Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa
Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…
Römmesilli on yksi perinteisistä sillipaloista, ja tässä on resepti raikkaampaan versioon omenan ja dijonsinapin kanssa. Voidaan tarjoilla samana päivänä kuin valmistus. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi
Kuva: Studio Dreyer-Hensley
Maista silakafileitä ja laita ne veteen tai maitoon muutamaksi tunniksi, jos ne ovat liian suolaisia.
Leikkaa fileet paloiksi.
Raasta omena ja sekoita kerman, sinapin, sokerin ja etikan kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kääntele silakkapalat kastikkeeseen.
Kaada seos lasiin tai purkkiin ja laita kannen päälle.
Silli voidaan tarjoilla samana päivänä kuin se on tehty.
Silli säilyy jääkaapissa noin 1 viikon.
Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.