Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Matjessillin ja omenan tartar
Etusivu : Reseptit : Matjessillin ja omenan tartar

Matjessillin ja omenan tartar

Kesä on yhtä raikas kuin sitruunalla ja tillillä maustettu matjassilda. Tämä resepti sopii hyvin kesälounaalle tai alkupalaksi paremman illallisen yhteydessä. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Aina Hole

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Hakkaa matjäsilakat karkeasti ja silppua sipuli hienoksi.
  • Kuori ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Purista toisen kerran sitruunamehua omenan päälle.
  • Sekoita matjassildat, sipuli, omenanpalat, crème fraîche ja hienoksi silputtu tilli.
  • Mausta mustapippurilla.
  • Aseta tartare leivänrapeille tai vastaaville.
  • Tarjoile rucolalehtien ja salaatin kanssa koristeeksi.

Vinkki:Voi käyttää pientä rengasta tai vastaavaa muotoilemaan leivän ja tartaren.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ceviche lohella ja piimäkalalla

Valmista herkullinen ceviche lohesta tai taimenesta, piimäkalasta, mangosta, chilistä ja korianterista. Tämä resepti sopii erinomaisesti…

Aikaa vievä: 50 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti