Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Screamjackit herkkusienkastikkeella
Etusivu : Reseptit : Screamjackit herkkusienkastikkeella

Screamjackit herkkusienkastikkeella

Kiinteä ja hieno turskanyytti on herkku, jonka voit tarjoilla yhdessä herkkusienkastikkeen kanssa. Tätä reseptiä voit käyttää alkuruokana tai pääruokana. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Eva Brænd

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Huuhtele ja kuivaa screamjackit.
  • Sekoita keskenään vehnäjauho, suola ja pippuri, ja pyörittele screamjackit seoksessa.
  • Paista ne kullanruskeiksi voissa noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta.

Herkkusienkastike

  • Leikkaa herkut viipaleiksi ja hienonna shallottisipuli, kuullota voissa, kunnes sipuli on pehmeää ja kullanruskeaa, noin 2 minuuttia.
  • Ripottele päälle vehnäjauho ja sekoita hyvin.
  • Lisää ruskea sokeri ja sekoita, kunnes sokeri sulaa.
  • Lisää kerma ja anna kastikkeen hautua, kunnes se hieman paksuuntuu.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.

Tarjoilu

  • Tarjoile screamjackit herkkusienkastikkeen ja keitettyjen perunoiden kanssa, ja ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia ja rukolasalaattia.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti