Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Soijamarinadinen lohi
Etusivu : Reseptit : Soijamarinadinen lohi

Soijamarinadinen lohi

Lohi soveltuu moneen makuun, mutta joskus yksinkertaisuus on parasta. Tässä lohta, joka on marinoitu soijakastikkeessa ja inkiväärissä, kevyesti grillattuna ja tarjoiltuna yksinkertaisen salaatin kanssa. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Godfisk.no

  • Aikaa vievä: 25 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salaatti

Valmistusohjeet

  • Lämmitä grilli
  • Leikkaa lohi annospaloiksi, raavi kalan iho mahdollisimman puhtaaksi suomista ja huuhtele sekä kuivaa filee hyvin
  • Raasta inkivääri ja sekoita soijakastikkeen kanssa kulhossa. Lisää lohi, kääntele palat niin että marinadi peittää ne ja anna marinoitua 5 minuuttia
  • Taita nelinkertaiseksi noin 15 cm kokoinen grilliarkki ja sivele öljyllä
  • Ota lohipalat marinadista, valuta hieman ylimääräistä pois ja aseta ne grilliarkin päälle nahkapuoli alaspäin
  • Grillaa lohta grillipaperilla noin 2 minuuttia, kunnes se on juuri ja juuri kypsää. Ei tarvitse kääntää

Salaatti

  • Leikkaa salaatti ja pirskottele päälle sitruunamehua ja oliiviöljyä
  • Ripottele hienonnettua tilliä, hieman suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
  • Tarjoile lohi salaatin kanssa ja koristele halutessasi lisää tillillä

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti