Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Soijamarinadinen lohi
Etusivu : Reseptit : Soijamarinadinen lohi

Soijamarinadinen lohi

Lohi soveltuu moneen makuun, mutta joskus yksinkertaisuus on parasta. Tässä lohta, joka on marinoitu soijakastikkeessa ja inkiväärissä, kevyesti grillattuna ja tarjoiltuna yksinkertaisen salaatin kanssa. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Valokuva: Godfisk.no

  • Aikaa vievä: 25 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salaatti

Valmistusohjeet

  • Lämmitä grilli
  • Leikkaa lohi annospaloiksi, raavi kalan iho mahdollisimman puhtaaksi suomista ja huuhtele sekä kuivaa filee hyvin
  • Raasta inkivääri ja sekoita soijakastikkeen kanssa kulhossa. Lisää lohi, kääntele palat niin että marinadi peittää ne ja anna marinoitua 5 minuuttia
  • Taita nelinkertaiseksi noin 15 cm kokoinen grilliarkki ja sivele öljyllä
  • Ota lohipalat marinadista, valuta hieman ylimääräistä pois ja aseta ne grilliarkin päälle nahkapuoli alaspäin
  • Grillaa lohta grillipaperilla noin 2 minuuttia, kunnes se on juuri ja juuri kypsää. Ei tarvitse kääntää

Salaatti

  • Leikkaa salaatti ja pirskottele päälle sitruunamehua ja oliiviöljyä
  • Ripottele hienonnettua tilliä, hieman suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
  • Tarjoile lohi salaatin kanssa ja koristele halutessasi lisää tillillä

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti