Aller directement au contenu
Billets
Accueil : Recettes : Burger de poisson
Accueil : Recettes : Burger de poisson

Burger de poisson

Un repas rapide, sain et simple ! Ce burger de poisson est un déjeuner parfait pour une journée chargée et plaira autant aux grands qu'aux petits. Toutes nos recettes sont tirées de godfisk.no

Photo : Josefin Linder

  • Temps de préparation : 5-15 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Sauce Sriracha

Mode d'emploi

  • Coupez la mangue et l'oignon rouge en tranches.
  • Préparez une purée grossière d'avocat. Ajoutez un peu de jus de citron vert pour éviter qu'il ne noircisse.
  • Égrenez la grenade.
  • Lavez et effeuillez la laitue en cœurs.
  • Hachez grossièrement la coriandre.
  • Mélangez la mayonnaise avec la sriracha. Assaisonnez avec le jus de citron vert, le sel et le poivre.
  • Faites cuire les burgers comme indiqué sur l'emballage, 2 à 3 minutes de chaque côté, avec de l'huile neutre.
  • Toastez les petits pains à hamburger dans une poêle ou au grille-pain.
  • Montez le burger de poisson, servez avec des quartiers de citron vert et profitez-en.

Recettes connexes

Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.

Voir toutes les recettes

Lieu noir rôti au four, sauce miraculeuse

Une sauce miraculeuse d'inspiration asiatique, à base de sauce soja, citron vert et miel, offre à ce poisson blanc délicat cuit au four une saveur simple et gourmande…

Temps de préparation : 20-30 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Curry thaï au poisson blanc en 15 minutes

Simple, rapide et délicieux — que diriez-vous de lieu noir ou de cabillaud dans un curry aux saveurs de la Thaïlande ? Le mieux dans tout ça : cela ne prend que 15 minutes…

Temps de préparation : 5-15 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Partagez les saveurs méditerranéennes

Cette recette est le favori estival de Kristoffer Tvilde, connu sous le nom de Krisslovesfood, avec du lieu noir. Les saveurs méditerranéennes s’accordent…

Temps de préparation : 15-20 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Hareng med poteter, Apfel et rödløg

Les Allemands adorent le hareng et le célèbrent avec des festivals qui lui sont dédiés. En été, ce plat classique, connu sous le nom de Matjes nach…

Temps de préparation : 20-30 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette