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Saumon avec maïs et pignons de pin

Préparez un délicieux wok avec du saumon, des mini-asperges, du mini-maïs et de l’ail. Avec ses racines en Chine, cette recette offrira à vos papilles une expérience internationale. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Godfisk.no

  • Temps de préparation : 25 min
  • Difficulté : Moyenne

Ingrédients

Sauce

Mode d'emploi

  • Coupez le filet de saumon en dés de 2 cm.
  • Rincez les asperges et le maïs, et coupez-les en morceaux de 3 cm.
  • Hachez finement l’ail, et faites griller les pignons de pin à sec dans une poêle.
  • Mélangez les ingrédients pour la sauce.
  • Faites revenir l’ail dans un peu d’huile pendant 1 minute, ajoutez le saumon et faites-le revenir brièvement avec l’ail.
  • Ajoutez la sauce et portez à ébullition.
  • Incorporez les asperges et le maïs, et faites chauffer le tout.
  • Incorporez les pignons de pin grillés et servez.
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