Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk i tomatsaus
Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk i tomatsaus

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med ris, og du har en nydelig middag for hele familien. Du kan også bruke sei i denne oppskriften. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Isidor

  • Tidsbruk: 20-30 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Tomatsaus

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 200 °C. 
  • Skjær torskefileten i serveringsstykker og dryss med salt.

Tomatsaus

  • Grovhakk løk, skjær hvitløk i tynne skiver, paprika i biter og finhakk chili.
  • Surr løk og hvitløk i olje til løken er blank.
  • Tilsett paprika, chili, hermetiske tomater og basilikum, og kok et par minutter.
  • Smak til med salt og hell over i en ildfast form.

Ovnsbaking

  • Legg fiskestykkene i sausen og press litt sitron over stykkene.
  • Dekk formen med aluminiumsfolie og bak midt i stekeovnen i ca. 20 minutter.
  • Server med ris ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Mac and fish

En enkel og varmende fiskegrateng, med litt nye ingredienser og smaker. Kan fort bli en ny familie-favoritt! Servert…

Tidsbruk: 20-40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelagde seikarbonader

Disse hjemmelagde fiskekakene av sei, også kalt seikarbonader eller seikaker, er en enkel og god middag som hele…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Klassisk fiskesuppe

Prøv denne deilige klassiske fiskesuppen med hyse, torsk eller steinbit. En enkel oppskrift som gir smakfull…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Marinert matjessild med kokossalsa

Matjessild er et godt valg på grillen. I denne oppskriften er den marinert i bland annet limesaft, hvitløk og chili,…

Tidsbruk: 45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift