Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Rekewok
Forside : Oppskrifter : Rekewok

Rekewok

Lag en enkel og smakfull wok med reker. Om du ikke har tid til å lage saus, kan du godt kjøpe en ferdig variant på butikken. Kjapp, god og enkel middag. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Stian Broch

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Saus

Fremgangsmåte

  • Rist de hakkede cashewnøtter og sesamfrø i en tørr stekepanne og sett til side.
  • Lag sausen ved å blande sammen alle sausingrediensene i en bolle.
  • Kok nudlene etter anvisning på pakken og legg dem i en annen bolle. Hell over litt av sausen slik at de får smaken og spar resten.
  • Hakk grønnsakene og wok dem i olje sammen med knust hvitløk.
  • Tilsett rekene mot slutten og tilsett så resten av sausen. 
  • Fordel nudlene på fire tallerkener og legg grønnsakene og rekene på toppen.
  • Ha over nøtter, sesamfrø og frisk koriander.

Tips: Vil du spare tid kan du gjerne bruke fryste, ferdigpillede reker eller reker i lake i denne oppskriften.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift