Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Spaghetti med blåskjell
Forside : Oppskrifter : Spaghetti med blåskjell

Spaghetti med blåskjell

Spaghetti er en favoritt blant store og små. Tilsett blåskjell og du vil ha en delikatesse som kan serveres både til hverdags og fest. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skrubb blåskjell og kontroller at alle skjellene er lukket. Kast tvilsomme skjell.
  • Kok spaghetti etter anvisning på pakken.
  • Finhakk sjalottløk, hvitløk og chili.
  • Fres sjalottløk og hvitløk i smør til det er blankt i en kasserolle, og tilsett chili og blåskjell.
  • Ha i hvitvin og la blandingen koke i 6-8 minutter.
  • Rist kasserollen forsiktig underveis slik at skjellene blandes. Kast skjell som ikke åpnes.
  • Tilsett kremfløte og persille, og la blandingen varmes opp.
  • Ha spaghetti i en skål og hell blåskjell med saus over.
  • Server spaghetti med revet parmesanost og brød.

Tips: Hvitvin kan erstattes med syrlig eplejuice.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Quinoasalat med kokt laks

Lag en smakfull salat med kald kokt laks, quinoa, agurk, sukkererter, koriander og fetaost til middag. En slik middag…

Tidsbruk: 45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift