Hopp til innholdet

Tørrfiskgryte med pesto

Bacalao er en enkel gryte som praktisk talt lager seg selv. Prøv denne oppskriften med tørrfisk og pesto som bakes i stekeovnen, en spennende vri. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Esten Borgos

  • Tidsbruk: 45 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 180 °C.
  • Skjær tørrfisk i biter på ca. 4 cm, og løk, rødløk og tomat i båter.
  • Skrell potet og del i to.
  • Ha olivenolje i en gryte og varm opp.
  • Legg tørrfisk, løk, rødløk, tomat, potet, pesto og oliven lagvis i gryten, og legg på lokk.
  • Sett gryten inn i stekeovnen og stek i 20-25 minutter, til tørrfisk, løk og potet er godt møre.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Server tørrfiskgryten med brød ved siden av.
Oversatt av AI Denne siden er oversatt av AI. Hvis du har noen spørsmål eller innspill, vennligst ta kontakt.