香料腌制三文鱼配芒果和牛油果

• 150 克 三文鱼排（去皮去骨）
• 1 大勺 糖
• 1 大勺 盐
• 1 茶匙 研磨孜然
• 1 茶匙 辣椒粉
• 1 茶匙 茴香，研磨
• 1 茶匙 辣椒粉
• 1 个 鳄梨

蘸酱

• 0.5 个 芒果
• 0.5 个 青柠檬
• 1 茶匙 橄榄油