三文鱼和鳕鱼汉堡

• 200 克 三文鱼排（去皮去骨）
• 200 克 无皮无骨鳕鱼片
• 1 茶匙 盐
• 1 个 鸡蛋
• 2 大勺 面包屑
• 2 大勺 柠檬汁
• 2 大勺 "新鲜欧芹"
• 胡椒
• 食用油

辣味蛋黄酱

• 0.75 dl 蛋黄酱
• 2 大勺 辣椒酱
• 辣椒粉
• 胡椒

搭配：

• 番茄
• 沙拉
• 汉堡面包