干鱼意大利饺

• 100 克 干鱼，泡发后去骨处理
• 0.5 大勺 胡萝卜
• 0.25 大勺 黄洋葱
• 1 大勺 新鲜的百里香
• 0.25 大勺 新鲜姜
• 1 大勺 黄油
• 1 大勺 面粉
• 0.5 dl 鲜奶油
• 1 大勺 白葡萄酒
• 盐和胡椒

意大利面

• 500 克 面粉
• 0.25 茶匙 盐
• 4 个 鸡蛋
• 6 个 蛋黄
• 2 大勺 橄榄油

饺子

• 1 个 鸡蛋
• 1.5 升 水
• 1 大勺 盐
• 面粉

番茄洋葱混合物

• 2 个 香葱
• 2 瓣 大蒜
• 2 大勺 黄油
• 2 大勺 橄榄油
• 8 个 樱桃番茄
• 3 个 干番茄
• 1 大勺 新鲜的百里香
• 1 大勺 新鮮迷迭香
• 盐和胡椒
• 糖

搭配：

• 4 大勺 帕玛森奶酪
• 3 大勺 松子
• 芝麻菜沙拉