跳转到内容

亚洲风味拉丝三文鱼沙拉

在烤架上烤制的拉丝三文鱼是一道绝佳的佳肴,这个食谱你一定要试试。味道鲜美,是一种不同的烤三文鱼方式。我们的所有食谱都来自godfisk.no

照片:Spornstrek

  • 所需时间: 20-50分钟
  • 难度等级: 简单

材料

腌料

沙拉

做法

腌料

  • 将大蒜和辣椒剁碎。
  • 将姜切片,柠檬草切成细条。
  • 将所有材料放入碗中。倒入甜酱油和普通酱油,各加入2个青柠汁,芝麻油和花生酱。
  • 将所有材料充分搅拌均匀。
  • 加入已经轻轻拍裂的柠檬草,以便释放出更多香味。让它在常温下静置30分钟,以便所有风味融合。

烤三文鱼

  • 将三文鱼放入耐烤盘中,倒入腌料。用烤架烤至熟透但仍多汁(约10分钟)。最后用叉子拨松。
  • 在烤鱼的同时,煮米饭,将洗净的沙拉叶、切碎的豌豆、葱段和切片红萝卜放在盘子上。
  • 将柠檬切成楔形,把香菜绑成一大束,放在水杯中,确保整顿餐时香菜都能保持新鲜。
  • 将拉丝三文鱼放在沙拉叶上,配上蔬菜,米饭上撒上辣椒碎和香菜。挤上青柠汁,享受一场亚洲风味的盛宴。
由AI翻译 本页面由AI翻译。如有任何问题或建议,请联系我们。