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Fischburger

Ein schnelle, gesunde und einfache Mahlzeit! Dieser Fischburger ist ein perfektes Abendessen für einen hektischen Alltag und kommt sowohl bei Groß als auch bei Klein gut an. Alle unsere Rezepte sind entnommen aus godfisk.de

Foto: Josefin Linder

  • Zeitaufwand: 5-15 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Sriracha-Dressing

Zubereitung

  • Schneide Mango und roten Zwiebeln in Scheiben.
  • Bereite eine grobe Masse aus Avocado zu. Gib ein bisschen Limettensaft dazu, damit die Avocadocreme nicht braun wird.
  • Entferne die Kerne des Granatapfels.
  • Wasche und teile den Herzsalat.
  • Hacke Koriander grob.
  • Vermische Mayonnaise und Sriracha. Schmecke die Sauce mit Limettensaft, Salz und Pfeffer ab.
  • Brate die Burger wie auf der Verpackung angegeben, 2-3 Minuten pro Seite, in neutralem Öl.
  • Toaste die Hamburgerbrötchen in der Pfanne oder im Toaster.
  • Fasse den Fischburger zusammen, serviere ihn mit Limettenspalten und genieße es.
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