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Lachsburger

Lachsburger sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Es ist ein einfaches und gesundes Rezept, das sowohl auf dem Grill als auch in der Pfanne zubereitet werden kann. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Studio Dreyer-Hensley

  • Zeitaufwand: 40 Min
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Servieren mit

Zubereitung

  • Heizen Sie den Grill vor.
  • Den Lachsfilet und Schnittlauch fein hacken und mit Salz und Pfeffer vermengen.
  • Formen Sie flache Lachsbürger.
  • Falten Sie ein Viertel Grillfolie, bestreichen Sie es mit Öl.
  • Grillen Sie die Lachsbürger ca. 2 Minuten pro Seite.
  • Legen Sie Salat und Dressing nach Wunsch in die Burgerbrötchen und legen Sie die Lachsbürger darauf.
  • Servieren Sie die Lachsburger mit Beilagen Ihrer Wahl.

Tipp:Sie können die Lachsburger auch in der Pfanne braten. Braten Sie sie dazu in Öl etwa 2 Minuten pro Seite.

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