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Marinierte Garnelen

In diesem Rezept erhalten die Garnelen eine säuerliche Note, wenn sie in Limettensaft und anderen Zutaten mariniert werden. Mit Gurke, Paprika und Dill ergibt sich eine kleine Vorspeise, die gut zu Tapas passt. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Studio DreyerHensley

  • Zeitaufwand: 35 Min
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Marinade

Servieren mit

Zubereitung

  • Garnelen in eine Schüssel geben.
  • Rote Zwiebel fein hacken und mit den anderen Zutaten für die Marinade vermengen.
  • Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
  • Die Marinade über die Garnelen gießen und etwa 20 Minuten marinieren lassen.
  • Gurke schälen, der Länge nach halbieren, die Kerne entfernen und in Scheiben schneiden.
  • Paprika reinigen und in dünne Streifen schneiden.
  • Gurke, Paprika und fein gehackten Dill mit den Garnelen vermengen.
  • Die Marinade abgießen und die Mischung in kleine Schalen verteilen.
  • Mit etwas Tacosausauce beträufeln und mit Limettenspalten garnieren.

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